ボロネーゼ

まだ心のほうがうまくＷ杯モードになれないので、朝から料理。
二度挽き肉を使ったからかとても美味しくできました。

タマネギ、ニンジン、マッシュルーム、ニンニク、鷹の爪、
合い挽き肉、ナツメグ、オレガノ、ベイリーフ、ホールトマト、赤ワイン、ケチャップ、塩、醤油、パルミジャーノレッジャーノ。